Салат "Своеобразный"

Салат "Своеобразный" прост в приготовлении, и с легкостью станет украшением как праздничного, так и будничного стола. Его можно подавать в общей салатнице, а можно и порционно. Вашим гостям понравится.

Ингредиенты для «Салат "Своеобразный"»:

• Кабачок — 2 шт
• Масло растительное — 20 г
• Колбаса (докторская или молочная) — 300 г
• Шампиньоны — 400 г
• Сыр твердый — 250 г
• Помидор — 3 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Майонез

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Своеобразный"»:

Кабачки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Обжарить в растительном масле 5 минут.

Колбасу нарезать кубиками.

Шампиньоны нарезать, обжарить в растительном масле 10 минут.

Сыр натереть на крупной терке.

Свежие помидоры нарезать как можно тоньше. Чеснок пропустить через чесночницу. Все перемешать и заправить майонезом.

Салатик можно подавать порционно или в общей салатнице. Приятного аппетита)))