Сeмга на соломке

Эту замечательную закуску я нашла на просторах инета, спасибо этому кулинару. Мне и моим гостям очень понравилось

Ингредиенты для «Сeмга на соломке»:

• Форель (или семга, тоненькие длинные ломтики)
• Соломка (солёная, сколько порций,столько соломок)
• Листья салата / Салат
• Творог (100гр.)
• Укроп (измельчённый)
• Чеснок (1зубок)

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сeмга на соломке»:

Творог смешать с пропущенным через пресс чесноком и порубленным укропом. Творожную массу намазать тонким слоем на рыбу. На край рыбы положить обeрнутую в лист салата соломку и навернуть на неe рыбу. Заворачивать осторожно, чтобы не выдавить творог. Приятного аппетита!