Шапка Мономаха

Очень вкусный, лeгкий, а главное - полезный салатик, из журнала ""Люблю готовить"".

Ингредиенты для «Шапка Мономаха»:

• Свекла (вареная) — 2-3 шт
• Морковь — 2 шт
• Сырок плавленый — 2 шт
• Чернослив — 150 г
• Изюм — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Майонез

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шапка Мономаха»:

Чернослив моем и оставляем в кипятке на 20 минут.

Морковь натираем на мелкой терке, добавляем изюм и майонез.

Сыр натираем на крупной тёрке, добавляем чеснок и майонез.

Чернослив нарезаем

и смешиваем с тёртой свеклой и майонезом.

Выкладываем салат в три слоя:

- свекла

- морковь

- сыр.

Украшаем яблочком и черносливом.

попробуйте