Шарлотка яблочная

А на десерт у нас была шарлотка))) Знаю, что рецептов целая тьма, но может кому-то пригодится и мой.. ))

Ингредиенты для «Шарлотка яблочная»:

• Яблоко (кисло-сладкие, средние) — 3 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 0,5 стак.
• Ванилин (на кончике ножа)
• Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
• Сода ( (гашеная)) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шарлотка яблочная»:

Белки отделить от желтков, добавить сахар и ванилин, взбить в пену. Затем ввести желтки, муку, гашеную соду и хорошенько перемешать.

Яблоки почистить, порезать мелкими кубиками и добавить в тесто.

Тесто разлить по формам. Выпекать при 200С в течении 30 минут. Если форма у вас не силиконовая, ее необходимо предварительно смазать и обсыпать панировочными сухарями.

Вот такая красота получается!