Шашлык с сюрпризом

Очень вкусный, сочный шашлычок!

Ингредиенты для «Шашлык с сюрпризом»:

• Свинина (ошеек) — 2 кг
• Киви (свежий) — 3 шт
• Приправа (для шашлыка) — 1 пач.
• Лук репчатый — 3 шт
• Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык с сюрпризом»:

Режем мясо удобными для вас кусочками,
киви трем на терке, добавляем к мясу и хорошо перемешиваем.
Режем лук кольцами, также добавляем к мясу,
добавляем приправу и соль, хорошо вымешиваем и ставим под пресс. Лучше на ночь.
Жарим как обычно. Приятного аппетита!
Мы очень много перепробовали маринадов, этот - один из лучших!!!