Шербет "Восточная сказка"

Сладко. Калорийно. Но иногда можно побаловаться :-) Налить чашечку ароматного чая, отрезать кусочек шербета и наслаждаться... Рецепт из интернета, автора, увы, не помню...

Ингредиенты для «Шербет "Восточная сказка"»:

• Шоколад белый — 200 г
• Масло сливочное (размягченное) — 120 г
• Изюм (без косточек) — 50 г
• Цукаты — 100 г
• Орехи (лучше грецкие) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шербет "Восточная сказка"»:

Белый шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Затем добавить размягченное сливочное масло, изюм (предварительно облитый кипятком), мелко порезанные цукаты (я добавляла смесь: папайю, банан и ананас), крупно молотые орехи.
Все перемешать и убрать в холодильник на час.
Затем сформовать колбаску, завернуть в фольгу и положить в морозилку на 2 часа.
Когда застынет, нарезать на кусочки.
Получается очень вкусно.
Пропорции сухофруктов и орехов можно изменить по своему вкусу.
Приятного чаепития!