Сливочные детские котлетки с картофельным пюре

Решила выложить вот такой вариант приготовления пищи для деток. Однозначно, наличие мультиварки облегчает и сокращает время готовки. Всем мамам на заметку. А готовить мы будем в мультиварке VITEK VT- 4200.

Ингредиенты для «Сливочные детские котлетки с картофельным пюре»:

  • Грудка индюшки — 150 г
  • Сливки — 30 мл
  • Желток яичный — 1 шт
  • Картофель (средних) — 2 шт
  • Масло сливочное (маленький кусочек)
  • Молоко — 100 мл
  • Вода — 1 л
  • Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
495.1 ккал


белки
13.6 г

жиры
19.3 г

углеводы
58.1 г

100 г блюда

     

ккал
31.5 ккал

белки
0.9 г

жиры
1.2 г


углеводы
3.7 г

 

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: варка на пару

Рецепт «Сливочные детские котлетки с картофельным пюре»:

В чашу блендера поместить нарезанную на небольшие кусочки грудку индейки, налить сливки, добавить желток куриный. Немного посолить. Перемолоть в однородную массу.

Картофель почистить, нарезать и выложить в чашу мультиварки.

В чашу мультиварки добавить воды, так, чтобы она покрывала картофель. Воду подсолить.


Из полученного фарша сформировать котлетки.
В чашу мультиварки установить контейнер для пароварки. Выложить в данный контейнер котлетки.

Закрыть мультиварку и вкулючить режим "Варка на пару" 20-30 минут.

По окончании программы «Варка на пару» достать картофель, слить всю воду. Картофель переложить в миску, добавить сливочное масло, кипяченое горячее молоко и промять в пюре.




Есть сомнения, что это вкусно???

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND