Слоeные крендельки

Гуляла сегодня по городу и увидела в булочной такие брецели или крендельки. Решила дома повторить, и вот результат. Вкусная выпечка к чаю...

Ингредиенты для «Слоeные крендельки»:

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
  • Молоко сгущенное — 2 ст. л.
  • Миндаль (измельчeнный) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1562.5 ккал

белки
29.7 г

жиры
89.7 г

углеводы
158.5 г

Порции

     

ккал
130.2 ккал


белки
2.5 г

жиры
7.5 г

углеводы
13.2 г

100 г блюда

     

ккал
446.4 ккал

белки
8.5 г

жиры
25.6 г

углеводы
45.3 г


 

Рецепт «Слоeные крендельки»:

Из слоeного теста скатать тонкие жгутики и свернуть в виде кренделя, смазать верх сгущeнкой, у меня была простая, но думаю, всякая подойдeт, и посыпать сверху миндалeм.
поставить в предварительно нагретую духовку 200*C и выпекать около 15 минут.
т. к. тесто свeрнуто жгутиком и намазано сверху, то раздувается несильно.
получились вкусные ореховые крендельки.
если сладости маловато, то можно потом при поедании дополнительно сгущeнкой поливать.

Приятного аппетита

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND