Слоеные пуговки

Увидела подобный рецепт в одном журнале, только с сосиской. Но захотелось сладкого... И вот что получилось. Рецептик простейший, просто делюсь понравившейся идеей.

Ингредиенты для «Слоеные пуговки»:

  • Тесто слоеное (бездрожжевое) — 250 г
  • Банан — 1 шт
  • Творог — 150 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Шоколад темный — 10 г
  • Изюм — 10 г

Время приготовления: 45 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1376 ккал

белки
46.1 г

жиры
58.8 г

углеводы
175.3 г

100 г блюда

     

ккал
211.7 ккал

белки
7.1 г


жиры
9 г

углеводы
27 г

 

Рецепт «Слоеные пуговки»:

Раскатать готовое слоеное тесто толщиной примерно 3 мм.

Разрезать для удобства банан на 2-3 кусочка. Тесто разрезать на прямоугольнички, соответствующие размерам банана.

Закрутить банан в тесто.

Этот рулетик разрезать на кругляши. Таким образом "обработать" и оставшиеся кусочки банана.


Творог смешать с сахаром, сметаной, изюмом и измельченным шоколадом. Сделать из этой массы "колбаску".

Также, как и банан, завернуть в тесто и нарезать.

Выложить "пуговицы" на смазанный маслом или застеленный бумагой противень и поставить в духовку, заранее разогретую до 190-200 градусов. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.

Получаются такие булочки-малюськи "на один зубок". Конечно же, их получилось намного больше, просто не все удостоились фотосессии.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND