Суфле из индейки

На оригинальность не претендую. Просто захотелось суфлешку. Т. к. у меня желудок больной, готовила без специй. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Суфле из индейки»:

• Фарш индюшачий — 1 кг
• Яйцо куриное — 4 шт
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суфле из индейки»:

Фарш откинула на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость слилась. Яйца хорошенько взбила с солью, добавила фарш и еще взбивала минут 5.
Далее берем форму, смазываем ее, выкладываем фарш и ставим в духовочку при 250 гр минут на 15 -20 (но ориентируйтесь на свою духовку). Достаем, режем на порционные кусочки и подаем с любимым гарниром). Быстро, вкусно и диетическое питание. Приятного аппетита!