Тартинки со свекольным кремом

Яркий завтрак! Едят с удовольствием все-и взрослые, и дети!

Ингредиенты для «Тартинки со свекольным кремом»:

• Свекла (средняя) — 300 г
• Сыр сливочный (Карат) — 200 г
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Перец душистый — 1/4 ч. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Хлеб (белый для тостов) — 4 ломт.
• Петрушка (для подачи) — 1 г

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тартинки со свекольным кремом»:

Среднюю свеклу отварить или запечь (я запекала в микроволновке).
Остудить. Нарезать кусочками и измельчить в блендере.
Туда же добавить нарезанные два зубчика чеснока, баночку 200 г сливочного сыра (у меня был ""Карат"" ), соль, перец по вкусу. Все хорошо взбить.

Вырезать стаканом кусочки белого хлеба, обжарить их с двух сторон до румяности.
Намазать свекольным кремом (я это делала с помощью кондитерского шприца) и подавать, украсив зеленью.
Приятного аппетита!