Теплый салат из куриной печени и винограда

Теплый, нежный, легкий и быстрый в приготовлении. Стоит попробовать... Подсмотрен в одном из кулинарных телешоу

Ингредиенты для «Теплый салат из куриной печени и винограда»:

  • Масло сливочное (из виноградных косточек)
  • Печень куриная — 800-1000 г
  • Виноград (зелёный) — 700 г
  • Листья салата / Салат — 1 пуч.

Время приготовления: 15 минут


Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1781 ккал

белки
151.2 г

жиры
82.2 г

углеводы
120.9 г

Порции

     

ккал
890.5 ккал


белки
75.6 г

жиры
41.1 г

углеводы
60.5 г

100 г блюда

     

ккал
101.8 ккал

белки
8.6 г

жиры
4.7 г

углеводы
6.9 г


 

Рецепт «Теплый салат из куриной печени и винограда»:

Подготовить куриную печень(помыть,снять все пленки,разрезать пополам)

Очистить от веточек виноград,промыть,просушить

Разогреть сковороду,на виноградном масле обжарить печень,посолить,поперчить

Добавить виноград,перемешать и закрыть крышкой.Потушить пока виноград не даст сок


На порционную тарелку выложить листья салата

Выложить сверху салат

Это действительно очень вкусный и легкий салатик, причем вкусный он даже остывший, но приступать к трапезе лучше сразу. Количество ингредиентов не точное потому что делали все на глазок. Всем Приятного аппетита Наслаждайтесь

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND