Типа пончиков))))

Вкусные, воздушные. А какими они должны быть, сладкими или не очень, Вы выбираете сами при замесе теста.

Ингредиенты для «Типа пончиков))))»:

• Кефир — 300 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сода (погасить в кефире) — 1/2 ч. л.
• Сахар (по вкусу, 2-3 ст.л.)
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)
• Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет) — 2-3 стак.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Типа пончиков))))»:

В кефире погасить соду, добавить яйцо, сахар, соль , муку и замесить тесто. У меня получилось очень мягким. Раскатать в колбаску тоненько и нарезать.
При жарке они увеличиваются в два-три раза. Мама в молодости так жарила, вот и меня научила Думаю что подобных пончиков тут масса, но не в обиду никому, если и я оставлю свой рецепт