Новини
Томатно-чесночный соус
Кулінарія
Мое почтение! Выкладываю свой вариант соуса, которому под силу исправить вкус любого не совсем удавшегося или пресноватого блюда. Вариант прост и быстр. Понадобятся помидоры, чеснок и соль. И 5 минут вашего времени. Всего-то. И кетчупы нервно закурят прямо в холодильнике. Добавляйте этот соус в любые (кроме сладких, конечно) блюда и вкус их преобразится неописуемо. Итак, поехали.
Ингредиенты для «Томатно-чесночный соус»:
- Помидор — 300 г
- Чеснок — 12 г
- Соль — 6 г
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Томатно-чесночный соус»:
Помидоры и чеснок моем и обдаем кипятком (коронавирус!).
Помидоры режем на дольки и вместе с чесноком и солью отправляем в блендер. Перебиваем это все до жидкой консистенции. Все! Готово! Домашние даже не успели закончить фразу:""А что это ты гото...?"" Заполняем этой субстанцией соусник и наслаждаемся. Жаль, что чревоугодие - смертный грех.