Традиционные маффины
Вкусные, а главное простые и их осень любят дети.
Ингредиенты для «Традиционные маффины»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Молоко — 250 мл
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Традиционные маффины»:
1. Миксером взбиваем 2 яйца, затем добавляем сахар и взбиваем с сахаром.
2. К яйцам добавить молоко и взбить.
3. Добавить подсолнечное масло и взбить, затем соду гаш. уксусом и снова взбить.
4. В конце добавить просеянную муку и взбиваем наше тесто п добавляем пакетик ванилина и опять же взбиваем до консистенции густой сметаны.
Не должно быть сильно густое тесто!!!
5. Смазываем формочки чуть чуть раст. маслом и запоняем формочки почти на половину. Я кусочки шоколадки вставляла. Можно изюм, цукаты как лучше угодно.
!
6. Отправляем в разогретую до 180-200 градусов. Как поднимуться и подрумяняться проверить зубочисткой. Примерно на 20-30 мин зависит от духовки. Приятного чаепития. Кушайте с удовольствием.
Такая красота