Трехслойные шарики из творога
Предлагаю рецептик быстрого, вкусного десерта из творога.
Ингредиенты для «Трехслойные шарики из творога»:
- Творог — 3 пач.
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Масло сливочное (мягкого) — 150 г
- Орехи (любые) — 0.5 стак.
- Печенье — 150 г
- Какао-порошок — 2-3 ст. л.
- Стружка кокосовая (у меня пачка 100г) — 2 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Трехслойные шарики из творога»:
Берем творог, сахарную пудру (у меня сахар, потому что пудры не было) и масло. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
Делим творожную массу на 3 части. В одну добавляем молотые орехи, в другую-какао, в третью-измельченное печенье и хорошо перемешиваем.
Теперь начинаем формировать шарики в любом порядке. Я делала так: из творога с орехами сделать небольшой шарик...
"Заверните" этот шарик в слой творожной массы с печеньем...
Потом этот шарик "завернуть" в творожную массу с какао и обвалять в кокосовой стружке.
Приготовленный десерт из творога поместить в холодильник.
Печенье можно заменить на вафли ( здесь я так и сделала). Вместо кокосовой стружки десерт можно обвалять в орехах, в цветном пшене (то чем посыпают паски), а можно оставить просто так.
Формирование слоев можно взять по-разному, начать с творогом с какао и закончить массой с орехами. Я делала так же (на фото видно, десерт не одного цвета). В принципе так оно и получиться, почему, да потому что все три массы используются неодинаково (одной уходит больше, а другой меньше) вот и приходится менять порядок "лепки" десерта.