Турецкий шоколадный пирог

Пирог получается очень вкусным, корж замечательно подходит для шоколадных тортов, никогда не подведeт - ТАК написано автором Анной с джазкука, и я в этом сегодня убедилась. Высокий, без заморочек, пирог. Особенно хорош для тех, кто не любит возиться с тестом, или если времени в обрез. Больше времени уходит на выпекание, чем на приготовление. )))

Ингредиенты для «Турецкий шоколадный пирог»:

  • Разрыхлитель теста (15 гр) — 1 пач.
  • Какао-порошок (горький) — 3 ст. л.
  • Ванилин (8 гр) — 1 пач.
  • Масло растительное (без запаха) — 1 стак.
  • Молоко — 1 стак.
  • Сахар — 2 стак.
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.

Время приготовления: 60 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
5704.5 ккал

белки
90.9 г

жиры
251.9 г

углеводы
772.1 г

100 г блюда

     

ккал
352.1 ккал

белки
5.6 г


жиры
15.5 г

углеводы
47.7 г

 

Рецепт «Турецкий шоколадный пирог»:

В чашку разбить яйца, всыпать сахaр, размешать,
в рецепте сказано, что можно даже без миксера.

Добавить растительное масло (без запаха), ванильный сахар

Какао несладкое и молоко, хорошо перемешать

И в конце засыпать муку с разрыхлителем


Слова автора:
Выложить тесто в форму (я всегда дно застилаю бумагой) 26 см в диаметре, поставить в заранее разогретую духовку на 180 градусов, примерно 45 минут.
Можно перед выпечкой пирог посыпать кокосовой стружкой, орехами или после выпечки покрыть шоколадной глазурью, или посыпать сахарной пудрой.

Вот такой он через 45 мин.

Сверху я сделала глазурь, не люблю сахарную пудру.
Глазурь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/937 9/
и через мелкую терку шоколад

 

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND