Новини
Творожный рулет " Удивительный"
Кулінарія
Нежнейший рулет из творожного теста с начинкой из черничного джема. Это очень вкусно в сочетании с кедровыми орешками. Угощайтесь, не пожалеете.
Ингредиенты для «Творожный рулет " Удивительный"»:
- Творог — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло сливочное (растопить) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Орехи кедровые — 50 г
- Джем (Махеев черничный) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Творожный рулет " Удивительный"»:
Творог, орехи, сахар и растопленное масло размешать, не взбивать
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Оно должно получиться эластичным и хорошо сформироваться в шар.
В зависимости от творога может понадобиться меньше или больше муки.
Тесто убрать в холодильник на 30 мин.
Тесто разделить на две равные части. Из каждой части раскатать пласт на пекарской бумаге, смазать джемом. При помощи бумаги скатать рулет и отправить в духовку на 30-40 мин. при 180*С.
Я противень тоже застелила пекарской бумажной и оба рулета отправила в духовку.
Приятного аппетита!