Новини
Украшение из шампиньона
Кулінарія
Украсить блюдо можно и таким простым способом.
Ингредиенты для «Украшение из шампиньона»:
- Шампиньоны — 6 шт
- Масло растительное
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Украшение из шампиньона»:
У крупного шампиньона подрезаем ножку, почти до основания.
Кончиком ножа (плоскостью) наносим рисунок по всему периметру гриба.
Постепенно переходим и на боковую сторону.
После нанесения рисунка сбрызнем маслом и - в микроволновку на 2-3 минуты (до образования цветной корочки на шляпке). Важно не пережарить, чтоб грибок не потерял форму и не ужарился. Дальше включаем фантазию и используем грибочек для украшения нашего блюда. Приятного аппетита.