Новини
Вафли с сыром
Кулінарія
Летняя жара вносит свои коррективы и в образ жизни, и в домашнее меню. Стараюсь готовить лёгкие, простые блюда. Для позднего завтрака хорошо подходят вафли. Вафли из овсяной муки с добавлением сыра сулугуни и зеленого лука полезны, аппетитны. Приготовление занимает совсем немного времени.
Ингредиенты для «Вафли с сыром»:
- Мука овсяная — 90 г
- Сыр сулугуни — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Сметана (для подачи) — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Вафли с сыром»:
Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать.
В просеянную муку всыпать разрыхлитель, вбить яйцо.
Влить молоко, размешать.
Всыпать тертый сыр и нарезанный зеленый лук.
Перемешать.
Выкладывать в электровафельницу.
Выпекать 6 минут.
Выложить на тарелку.
Подавать со сметаной.