Ветчинный мусс "Праздничный"

Нежный ветчинный мусс уместен как на домашнем будничном столе, так и на праздничном. Очень удобно для фуршета. Готовится в два счета, правда, и съедается тоже быстро!

Ингредиенты для «Ветчинный мусс "Праздничный"»:

• Перец черный (или красный молотый, по вкусу)
• Огурец (маринованный) — 1-3 шт
• Сыр плавленый (мягкий) — 100-200 г
• Ветчина (хорошего качества) — 200 г
• Зелень (по вкусу)
• Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ветчинный мусс "Праздничный"»:

Положите в блендер нарезанную ветчину, сыр, добавьте немного майонеза и измельчите продукты до однородной массы.
Затем нарежьте очень мелко огурчики и зелень.
Добавьте их к ветчине.
Перемешайте как следует, добавьте майонеза столько, чтобы массу можно было выдавливать из кондитерского шприца.
Выдавите мусс на небольшие кусочки хлеба, тартинки или заполните им корзинки.

Приятного аппетита!