Новини
Запеченная картошка с брусничным соусом
Кулінарія
Предлагаю вам попробовать очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Очень легко готовится.
Ингредиенты для «Запеченная картошка с брусничным соусом»:
- Картофель (очень крупный) — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Брокколи — 1 стак.
- Сыр мягкий — 1 стак.
- Перец душистый (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Соус фруктовый (соус брусничный) — 2 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Запеченная картошка с брусничным соусом»:
Картофель хорошо помыть и насухо вытереть полотенцем. Вилкой проколоть сверху дырочки, чтобы кожура не растрескивалась.
Поставить в разогретую до 400F (200С) духовку и запекать 1-1.5 часа.
Брокколи отварить. Смешать брокколи, сыр, сметану, соль и перец.
Готовую картофелину разрезать крестообразно и открыть. Будьте осторожны, так как картофелина очень горячая.
Внутрь картофелины положить брусничный соус
И сверху смесь брокколи с сыром.
Приятного аппетита!