Запеченные ребрышки с гарниром

Собрались мы на пикник, но природа внесла свои коррективы - пошел дождь ( ( ( ... но не пропадать же добру, тем более, что в духовке получилось ничуть не хуже!

Ингредиенты для «Запеченные ребрышки с гарниром»:

• Ребра свиные — 2 кг
• Соевый соус
• Чеснок
• Масло подсолнечное
• Смесь перцев
• Лук репчатый — 2 шт
• Перец черный
• Приправа (Смесь итальянских трав)
• Картофель

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные ребрышки с гарниром»:

1. Свиные ребрышки моем и режем порционно.
2. Готовим маринад:
- чеснок (количество зубчиков по вкусу) пропускаем через пресс и заправляем соевым соусом и подсолнечным маслом;
- добавляем смеси перцев и итальянских трав;
- перец-горошек и порезанный кольцами репчатый лук;
3. Маринадом заливаем ребрышки и оставляем на ночь.
4. Картошку нарезаем и укладываем на противень, сверху ребрышки, и отправляем запекаться в разогретую духовку.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ; -)