Жареные кальмары

Очень вкусный и быстрый рецепт приготовления кальмаров

Ингредиенты для «Жареные кальмары»:

• Масло растительное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 1/4 стак.
• Соль — 1 ч. л.
• Орегано (сушеный) — 1 ч. л.
• Перец черный — 1/2 ч. л.
• Кальмар (очищенный) — 12 шт
• Лимон — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареные кальмары»:

Предварительно подогрейте масло на глубокой сковороде до температуры порядка 180 градусов.
В тарелке среднего размера смешайте муку, соль, [google=ореган target=_blank]орегано[/google] и черный перец. Перемешайте вместе с кальмарами и специями.
Жарьте кальмаров на сковороде 2 -3 минуты, пока они не станут золотистыми, главное, не переборщить, иначе они будут жесткими.
Выкладывайте кальмары на тарелку и подавайте с лимонами... ну, или по вкусу

Вот и весь рецепт
вообще, можно добавить много чего еще.. что сами захотите, чеснока, например, для придания пикантности