Новини
Жаркое с курочкой
Кулінарія
Это жаркое готовится в нашей семье так давно сколько себя помню. Хочу поделиться рецептом. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты для «Жаркое с курочкой»:
- Голень куриная (у меня большие) — 3 шт
- Картофель — 6-7 шт
- Паприка сладкая (красная) — 1 шт
- Рис — 0,5 стак.
- Соль (перец, зелень по вкусу)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Жаркое с курочкой»:
Очищенный картофель разрезать на половинки и уложить на дно формы. По верх картофеля высыпаю рис и укладываю нарезанную паприку, посолить, поперчить. Куриную голень разрезать на половинки, посолить и поперчить. Готовые куски курочки уложить на верх. Налить воды в форму, чтоб покрывало картофель. Запекать в хорошо нагретой духовке.