Желе с виноградом

Решила опробовать новый рецепт из журнала ""Лиза"", получилось очень даже вкусно. На конкурс ""Сладкий вкус лета""

Ингредиенты для «Желе с виноградом»:

• Желатин — 10 г
• Сок — 200 мл
• Виноград — 200 г
• Сливки (33%) — 150 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Яблоко — 1 шт
• Орехи грецкие — 1 ст. л.

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желе с виноградом»:

Желатин замочить в небольшом количестве сока. Распустить его на огне, смешать с оставшимся виноградным соком.
Наполнить половиной смеси прямоугольную форму и поставить в холодильник на 1 час.
Виноград вымыть и каждую ягоду разрезать пополам,удалить косточки,и выложить на получившееся желе.

Залить оставшимся соком с желатином, затем снова поставить на 1 час в холодильник.

Сливки взбить с сахарным песком. Яблоко натереть на крупной терке, добавить в сливки.

Готовое желе нарезать кубиками и наполнить ими бокалы или пиалы. Выкладываем взбитые сливки и сверху посыпаем рублеными орехами.
Приятного аппетита!