Ананас на гриле

Поддавшись на уговоры, описываю этот способ приготовления ананаса. Для всех следящих за весом.. Рецепт десерта от Клаудии Шиффер, матери 2 детей. Уже ей и за 40, а вес 58 кг при росте 182 см! Так что не завидуем, а берем пример!

Ингредиенты для «Ананас на гриле»:

• Ананас (размер значения не имеет, лучше поспелее) — 1 шт
• Сок (апельсиновый, грейпфруктовый)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ананас на гриле»:

Вот он наш красавец! Т.к. я готовила только одну порцию, то поступила как тот хохол в анекдоте про холодец - для тещи отрезала 2 шайбочки. :-D

Очистила от жесткой кожуры. Дальше нужно просто поджарить шайбочки на гриле до румяной корочки.

При запекании на гриле естественный сахар ананаса карамелизируется.
Можно есть просто так или полив соком любых цитрусовых. Я использовала грейпфруктовый сок.

Ну, а если вы не на диете ;-) , то этот десерт замечательно сочетается с ванильным мороженным. :-D
Сердцевинку вырезать, в центр колечка положить шарик мороженного.
Приятного аппетита!