Новини
Баклажанная икра ""Вкуснятина""
Кулінарія
Делается легко и просто. Эта икра съедается быстро, поэтому я ее не успеваю закатать ))))
Ингредиенты для «Баклажанная икра ""Вкуснятина""»:
- Баклажан (маленькие) — 10 шт
- Помидор (крупные) — 5 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Зелень
- Масло подсолнечное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Баклажанная икра ""Вкуснятина""»:
Ставим баклажаны в духовку, чтобы они стали мягкими
Снимаем с них шкурку.
Помидоры обдаем кипятком, чтобы шкурка легче снималась
Мелко режим свежую зелень, помидоры и лук.
Мелко (кубиками) режим баклажаны
Перемешиваем, солим и ставим в духовку на 10-15 мин. Добавляем масло и... ГОТОВО!!!