Чеснок в сметанно-медовом соусе

Странное сочетание?Тоже так считала, пока не попробовала. Вкус очень необычный и интересный. Чеснок отдаeт весь вкус соусу , становится очень мягким. Очень вкусно кушать с картошечкой или просто с хлебушком. )))

Ингредиенты для «Чеснок в сметанно-медовом соусе»:

• Чеснок (4 головки) — 20 зуб.
• Сметана — 100-120 г
• Мед (жидкий) — 2 ч. л.
• Сок лимонный — 50 мл
• Соль — 1/2 ч. л.
• Перец черный ( ) — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чеснок в сметанно-медовом соусе»:

Чеснок разобрать на зубчики и очистить.

Смешать сметану с медом, солью, перцем, лимонным соком.

Поставить на небольшой огонь, добавить чеснок , дать закипеть и даём покипеть 2-3 минутки (исходящий запах просто потрясающий!).

Затем выкладываем в банку или миску с крышкой , даём остыть и убираем в холодильник на сутки (если выдержите).

После этого чеснок вместе с соусом готов к употреблению.
Приятного аппетита!!!

Рецепт увидела на форуме ""Едим дома"",там указывалось, что взят с Кукинга ,так что , точного автора не знаю ,но выражаю ему большую благодарность!)))