Добовий багет із зернами соняшнику

Спробуйте цей здобний багет: що тане в роті здоба стає ще смачнішим, завдяки присмаку злегка хрустких зерен соняшнику...

Інгредієнти для «Здобний багет із зернами соняшнику»:

• Масло вершкове - 40 г
• Сіль - 0,5 год.
• Цукор - 3 ст. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 260 г
• Борошно житнє - 50 г
• Дріжджі (сухі) - 1 ч. л.
• Яйце куряче - 4 шт
• Насіння соняшнику - 35 г

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Здобний багет із зернами соняшнику»:

Рецепт узятий з кулінарної книги для хлібопічки.

Інгредієнти для приготування багету.

Викласти інгредієнти в контейнер згідно інструкції вашої хлібопічки. Вибираємо програму «Багет».

Після першого звукового сигналу додайте насіння соняшнику в тісто.

Після другого звукового сигналу, вийте тісто і сформуйте не велику ковбаску.

Ділимо її на чотири частини.

Кожен шматочок розминаємо в ліпушку.

Згортаємо навпіл і приминаємо.

Складаємо ще раз, приминаємо.

Потім оберніть тісто навколо великого пальця, приминаємо.

Формуємо ковбаску.

Укладаємо наші ковбаски у форми.

Можна надрізати тісто ножицями і розвести місця надрізів вліво і вправо.

Або наносимо надрізи.

Змастити поверхню багета рослинною олією.

Форми ставимо на підставку для запікання.

Ставимо в хлібопічку і натискаємо старт.

Після сигналу дістаємо і трохи остужаємо.

Приємного апетиту!!!