Грибочки душевные

Это блюдо хорошо тем, что его можно сделать заранее и за 15 минут до застолья поставить в духовой шкаф!!! - и оно готово! :)

Ингредиенты для «Грибочки душевные»:

• Фарш мясной — 150-200 г
• Шампиньоны — 0,5 кг
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр твердый — 50-70 г

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибочки душевные»:

Убираем ножки у грибочков, но их не выкидываем, а мелко нарезаем
(P.S. некоторые отваривают их предварительно, но я этого не делаю... вобщем, кому как больше нравится!)

На сковородке обжариваем ножки грибов, фарш, можно лук добавить и сметану

Когда фарш остыл, добавляем в него тертый сыр и начиняем сами шампиньоны этим фаршем!!!
Затем ставим в духовку минут на 20-25 - и все готово!

Советую подавать со сметанкой!!!

К сожаленю, фотoграфии с итогом блюда нет!!! было уже не до него!!!
Но выглядит ооочень аппетитно! Пoверьте!