Свекольный ""Наполеон""

Очень вкусная и легкая закусочка. И ещe очень оригинальная.

Ингредиенты для «Свекольный ""Наполеон""»:

• Свекла — 3 шт
• Творог — 150 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Сельдерей черешковый — 1 шт
• Орехи грецкие
• Помидор (небольшие) — 3 шт
• Сок лимонный (половины лимона)
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Перец черный
• Тмин
• Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свекольный ""Наполеон""»:

Свеклу отварить. Нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
Размять вилкой творог, добавить орехи, мелко нарезанный чеснок и мелко нарезанный сельдерей. Всe хорошенько перемешать.
Помидоры нарезать кружочками.
На каждый ломтик свеклы выложить часть сырной начинки, сверху накрыть ломтиком свеклы. Полить заправкой, накрыть ломтиком помидора и посыпать зеленью.
Заправка: все ингредиенты для заправки соединить и перемешать.


Приятного аппетита!!