Кабачковые рулетики с рыбой

Эти рулетики готовятся очень быстро и легко. Их можно приготовить как к обычному столу, так и к праздничному.

Ингредиенты для «Кабачковые рулетики с рыбой»:

• Рыба (небольшой) — 1 шт
• Форель (филе, слабосоленое) — 300 г
• Кабачок (небольшой) — 1 шт
• Кунжут — 3 ст. л.
• Масло растительное

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковые рулетики с рыбой»:

Кабачок нарезаем тонкими пластинами.

Обжариваем с двух сторон.

А вот и наш судачок, кстати, свежепойманный. Чистим, разрезаем на 2 части и в пароварку на 20 минут.

...

Нарезаем полосками форель.

Достаем судака из пароварки и аккуратно нарезаем.

Начинаем делать рулетики.

На кабачок выкладываем форель.

Посыпаем кунжутом.

Выкладываем судачка и посыпаем кунжутом.

Сворачиваем рулетики, закрепляем шпажками.

Приятного аппетита!!!