Новини
Кабачковый пенёк
Кулінарія
Кабачков много летом, жарить не охота, а вот в духовке пенёчки кабачковые получились вкусными.
Ингредиенты для «Кабачковый пенёк»:
- Кабачок (можно и цукини) — 2 шт
- Сметана — 0.5 стак.
- Майонез — 0.5 стак.
- Чеснок — 4 зуб.
- Специи (по вашему вкусу у меня французские и перец) — 1 ч. л.
- Сыр голландский — 150 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кабачковый пенёк»:
Готовим смесь-верхушку. Для этого смешиваем сметану, майонез, яйцо, чеснок выдавленный, специи и потёртый на мелкую тёрку сыр. Готово.
Готовим наши кабачки. Моем, режем кружочками не тонко и не толсто. И раскладываем их на противень застеленный пергаментной бумагой ( нужно немного смазать бумагу маслом). Готово.
На наши кабачки выкладываем смесь подготовленную. Ставим в духовку на 30 минут 180 градусов.
Через 30 минут наши пеньки из кабачков готовы.