Картофельные слайсы во фритюре

Быстрый и вкусный рецепт из картофеля

Ингредиенты для «Картофельные слайсы во фритюре»:

• Картофель — 1 кг
• Масло подсолнечное — 2 л
• Соль — 2 ч. л.
• Базилик — 2 ч. л.
• Перец черный — 2 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные слайсы во фритюре»:

Первым делом картофель нарезаем на слайсы по пол сантиметра.
Затем подсолнечное масло наливаем в сковороду с толстым дном и разогреваем его.
После чего картофельные слайсы отправляем в горячее масло и обжариваем 3 минуты.
Потом картофельные слайсы выкладываем на форму для запекания и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 5 минут.
После того как картофельные слайсы приготовились приправляем их солью, прованскими травами, чёрным молотым перцем и перемешиваем.