Киш с курицей и яблоками

Мне очень интересно пробовать разные пироги, начинки. Этот киш нашла на просторах интернета, испекла и не пожалела. Мне понравился, надеюсь и Вам понравится!!

Ингредиенты для «Киш с курицей и яблоками»:

• Мука пшеничная / Мука (для теста) — 200 г
• Масло сливочное (для теста) — 100 г
• Яйцо куриное (1 яйцо для теста, 2 яйца для заливки ) — 3 шт
• Вода (холодная) — 2 ст. л.
• Грудка куриная (отварное ) — 400 г
• Яблоко — 3 шт
• Сыр твердый (тертый ) — 100 г
• Молоко — 3/4 стак.
• Соль (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с курицей и яблоками»:

Муку и сливочное масло перетереть в крошку. Добавляем яйцо, быстро замешиваем тесто, если надо то добавляем холодную воду. Готовое тесто распределяем по форме и ставим на час в холодильник.

Яблоки чистим от кожуры и семян. Мясо и почищенные яблоки режем кубиками, сыр натираем на терке.

2 яйца взбиваем венчиком в миске, добавляем молоко и немного еще перемешать.

Добавить тертый сыр и перемешать очень хорошо.

Достаем тесто из холодильника и распределяем по нему кусочки мяса и яблок.

Залить яичной смесью и поставить в заранее разогретую духовку т=200* на 30-40 минут. Получается очень нежный пирог. Приятного аппетита!