Кофе по-венски

Очень вкусный кофе, и выглядит красиво

Ингредиенты для «Кофе по-венски»:

• Кофе натуральный (молотый) — 2 ч. л.
• Сливки (взбитые) — 2 ст. л.
• Вода (холодная) — 300 мл
• Шоколад темный (тертый) — 2 ч. л.
• Сахар

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофе по-венски»:

Сначала нужно сварить кофе по традиционном рецепту. То есть залить водой и довести до кипения, но не кипятить. Процедить. По желанию можно добавить сахар. Пока готовится кофе, можно приготовить шоколадную стружку. Если сливки взбиваете самостоятельно, то можно при приготовлении добавить немного ванилина. Затем с помощью корнетика или просто ложкой выложить сверху на кофе взбитые сливки. Ну, и украсить все это, посыпав сверху шоколадной стружкой.