Кофейный творожок с персиками

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем smirn под названием ""Кофейный творожок с персиками"" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Вкусный и быстрый десерт из творога. Без желатина. Детям можно делать без кофе или с какао.

Ингредиенты для «Кофейный творожок с персиками»:

• Творог (мягкий) — 250 г
• Кофе растворимый (охлаждённый, крепкий) — 100 мл
• Сахар — 3 ст. л.
• Сливки (33%) — 5 ст. л.
• Персик (консервированные, банка) — 500 г
• Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофейный творожок с персиками»:

Сделать крепкий растворимый кофе и охладить его.
Детям можно сделать десерт с какао.

Творог смешать с кофе, взбить миксером в пышную массу, постепенно добавляя сахар.

Взбить сливки.

Сливки осторожно перемешать с кофейно-творожной массой.

Персики лучше взять консервированные. Они мягкие и сладкие.

Нарезать персики кубиками.

В четыре широких стакана или креманки выкладываем слоями попеременно кофейный творог и кусочки персиков.
Стараемся уложить персики плотно к краю. Тогда они будут видны целым слоем.
Верхний слой должен быть творожный.

Украшаем десерт тeртым шоколадом.
Можно подать с вафельными трубочками.
Приятного аппетита!!!