Котлеты куриные с сыром в мультиварке

Безумно вкусная вещь, эти котлеты... Кусочки курицы получились очень нежными и котлеты сами очень сочные. Да и готовятся достаточно быстро, что не может не радовать. Угощайтесь! Готовим в мультиварке VITEK VT-4201

Ингредиенты для «Котлеты куриные с сыром в мультиварке»:

• Филе куриное — 400 г
• Масло растительное (для жарки)
• Соль (или по вкусу) — 1 ч. л.
• Перец черный (молотый ) — по вкусу
• Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
• Петрушка (нарезанной) — 2 ст. л.
• Сыр твердый (тертый, чеддер или другой) — 100 г
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Крахмал — 2 ст. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Горчица — 1 ч. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Программа: Выпечка

Рецепт «Котлеты куриные с сыром в мультиварке»:

Куриное филе промыть и нарезать кубиками

Приготовим маринад. Для этого к яйцам добавим майонез (или сметану) и молотую сладкую паприку.

Затем добавить соль, перец черный молотый, горчицу, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, нарезанную петрушку и зеленый лук

Все тщательно перемешать и в полученный маринад добавить кусочки филе. И еще раз все хорошо перемешать. Оставить мариноваться минут на 20-30.

Затем к общей массе добавить муку и тертый сыр. Все тщательно перемешать

Готовим в мультиварке VITEK VT-4201. Влить растительное масло в в чашу мультиварки и нагреть. Набирая мясную смесь ложкой, обжарить котлеты в мультиварке в режиме "Cake" при закрытой крышке, минут по пять с каждой стороны до румяной корочки.

Приятного аппетита!!