Кулич бисквитный
Кулінарія
Намаялась я с дрожжевым тестом. И по быстрому испекла куличики, которые были признаны самыми вкусными на нескольких застольях.
Ингредиенты для «Кулич бисквитный»:
- Сахар — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Посыпка кондитерская — 20 г
- Сметана — 3 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кулич бисквитный»:
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем муку. И выкладываем в такие вот формы до половины. На дне у меня была промасленная пергаментная бумага. Бока тоже лучше ею покрыть.
Помещаем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10. Пока поднимется и начнёт румянится. Далее печём при температуре 180 градусов ещё 40 минут.
Готовим глазурь. На водяной бане растапливаем шоколад до мягкого состояния и хорошенько смешиваем со сметанкой. Наносим на куличики. Пока тёплая, украшаем посыпкой. Вкусно!