Куриные окорока в собственном соку

За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Ингредиенты для «Куриные окорока в собственном соку»:

• Окорочок куриный — 4 шт
• Лук репчатый — 1-2 шт
• Масло сливочное — 1 ч. л.
• Лист лавровый — 2 шт
• Соль — по вкусу
• Чеснок — 5 зуб.
• Перец черный — 5 шт
• Перец душистый — 5 шт

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные окорока в собственном соку»:

На дно чугунка или в любую другую посуду с толстым дном положить маленький кусочек сливочного масла (1 чайная ложка), затем толстый слой нарезанного репчатого лука, 5-6 зубчиков чеснока, 2 лавровых листа, по 5-6 горошин черного и душистого перца, затем выложить куриные окорочка, посолить, ни грамма воды. Закрыть крышкой и на маленький огонь.

Готово через 45 мин. На гарнир картофель, рис или макароны, кому что нравится.

Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921