Курочка "В яблочко"

Рецепт стар, как мир, но может кому-то пригодится!!! Легко и вкусно!

Ингредиенты для «Курочка "В яблочко"»:

• Курица (я беру в ""наша Ряба"") — 1 шт
• Яблоко (кисло-сладкие) — 3-4 шт
• Перец черный
• Соль
• Чеснок (по желанию) — 2 зуб.
• Масло растительное
• Майонез

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курочка "В яблочко"»:

Берем красивую курочку, моем ее и обсушиваем бумажным полотенцем. Солим и перчим по вкусу (по желанию натираем чесночком).
Яблочки нарезаем дольками и фаршируем ими курочку

Теперь нафаршированную курочку нужно зашить. На этом этапе мы чувствуем себя юными хирургами, берем иголку с ниткой и зашиваем утробу нашей птички
Курочку смазываем обильно майонезом, присыпаем перчиком.

Форму смазываем маслом и выкладываем нашу курочку. Время приготовления зависит от духовки. Проверяйте спичкой. Если на ней не окажется крови, а курочка приобретет золотистый цвет, значит можно доставать и наслаждаться божественным вкусом

Мой вам совет: во время готовки курочку время от времени нужно доставать и поливать жиром, который образовался при жарке.
Естественно, перед подачей на стол нитки вытащить

Приятного аппетита! Будут вопросы, пишите, не стесняйтесь ; )