"Лазанья" из ананаса

Этот рецепт некоторое время назад нашла в инете. Очень он меня заинтересовал. Тем более, что ананасы я очень даже уважаю. Пригодился он мне, когда купила ананасик, скажем прямо - НИКАКОЙ. Получилось очень вкусно. Правда, я его подогнала под свой вкус.

Ингредиенты для «"Лазанья" из ананаса»:

• Ананас (примерно 1 кг) — 1 шт
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Сахар — 70 г
• Имбирь (сок) — 1 ч. л.
• Сахар коричневый (""Мистраль"")

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Лазанья" из ананаса»:

Ингредиенты.

Ананас почистить, убрать серединку и тонко нарезать. Сок при нарезке сливать в посуду. Затем туда добавить сок свежего имбиря и соевый соус.

Маленькую сковороду застелить пекарской бумагой. Выкладываем ананасы слоями. Каждый слой смазываем смесью и посыпаем простым сахаром.

Выпекаем при t=160 15 мин. Лишний сок, образовавшийся при приготовлении, сливаем и даем полностью остыть.

Разрезаем на порционные кусочки, посыпаем коричневым сахаром.

Теперь включаем горелку и делаем из сахара карамель. Или на несколько минут под гриль.

Приятного аппетита!