Новини
Макароны "Хочу ещe"
Кулінарія
Нежные и аппетитные макароны с грибами и сливками... ммммм... пальчики оближете!
Ингредиенты для «Макароны "Хочу ещe"»:
- Спагетти — 200 г
- Шампиньоны — 150 г
- Сливки — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Лук зеленый — 1 шт
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Макароны "Хочу ещe"»:
Грибы порезать, обжарить на сковороде.
Отварить спагетти, добавить в сковороду к грибам и обжарить минуты 3.
Пока спагетти с грибами готовятся, обжарить ложку муки на сухой сковороде без масла, до золотистого цвета.
"Золотую" муку постепенно разбавить сливками - мы получили соус. Этим соусом залить наши спагетти и тушить 1 минутку.
Потом все переложить в глубокую тарелку, чтобы соус не растекся. Посыпать тертым сыром и мелко порубленным зеленым луком.
Знаете, такая вкуснота получается, что я всe время ХОЧУ ЕЩЕ! Отсюда и название такое.
Всем приятного аппетита!