Макароны с мясом

Вообще, готовила отбивные... они получились жутко жесткими, поэтому, чтобы не мучать ни себя, ни мужа решила сделать все-таки что-нибудь нежное и мягкое. Результат приятно удивил...

Ингредиенты для «Макароны с мясом»:

  • Мясо (говядина) — 250 г
  • Макаронные изделия / Макароны — 200 г
  • Масло растительное
  • Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
903.9 ккал

белки
11.5 г

жиры
11.8 г

углеводы
61.4 г

Порции

     

ккал
150.7 ккал


белки
1.9 г

жиры
2 г

углеводы
10.2 г

100 г блюда

     

ккал
192.3 ккал

белки
2.4 г

жиры
2.5 г

углеводы
13.1 г


 

Рецепт «Макароны с мясом»:

Итак, сначала я отбила куски мяса, нарезанные для отбивных.
Посолила каждый кусочек и обжарила, как отбивные.
После снятия пробы поняла, что это очень сложно жевать , поэтому пропустила все кусочки через мясорубку.
Потом обжарила полученный ""фарш"" на сковороде в растительном масле (масло наливала больше, чем обычно, чтобы мясо не было сухим).
Макароны варились, пока я готовила мясо-фарш.
Осталось только смешать все ингрeдиенты.
И вот что получилось...

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND