Шоколадный кисель "Ностальгия"

Такой кисель в далеком детстве мне варила моя мама. Сейчас при изобилии в магазинах всяких десертов, уже сама будучи мамой, я сварила его своему сыну, и случилось чудо - кисель пошел "на ура"! За фото спасибо Лоре Хлоркина.

Ингредиенты для «Шоколадный кисель "Ностальгия"»:

  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Какао-порошок — 1 ч. л.
  • Крахмал — 1 ч. л.
  • Вода — 2 ч. л.
  • Ванилин

Время приготовления: 5 минут


Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
209.7 ккал

белки
8 г

жиры
2.5 г

углеводы
38.6 г

Порции

     

ккал
104.9 ккал


белки
4 г

жиры
1.3 г

углеводы
19.3 г

100 г блюда

     

ккал
80.7 ккал

белки
3.1 г

жиры
1 г

углеводы
14.8 г


 

Рецепт «Шоколадный кисель "Ностальгия"»:

В горячее молоко (200 мл) всыпать сахар (1 ст. ложку)и влить смесь состоящую из 1 ч. ложки какао и разведенного в 2 -х чайных ложках воды 1 ч. ложки крахмала, непрерывно помешивая дать закипеть на медленном огне, после чего, снять с огня, добавить щепотку ванилина, перемешать, разлить по креманкам. Охладить. Украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
P. S. Я пробовала заменить обычный какао-порошок ""Несквиком"" и, соответственно, уменьшить количество сахара, получилось не вкусно, хотя на вкус и цвет товарищей нет

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND