Манник с карамелью и орехами

На сайте очень много манников. Это очень вкусный десерт. Я сегодня приготовила его из того, что надо было срочно реализовать из холодильника и кухонного шкафа. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты для «Манник с карамелью и орехами»:

• Яйцо куриное — 1 шт
• Белок яичный — 2 шт
• Крупа манная — 1/2 стак.
• Сметана — 1/2 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
• Сода гашеная уксусом — 1/3 ч. л.
• Карамель (у меня ""Ивушка"") — 10 шт
• Орехи грецкие (по вкусу)
• Соль (щепотка)
• Сахар — 1/2 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник с карамелью и орехами»:

Яйцо растереть с сахаром, посолить, добавить сметану, манку, муку, взбитые белки, соду. Тесто вылить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную мукой (а лучше сухарями). Поверх теста разбросать нарезанные карамельки и поломанные грецкие орехи. В духовку на средний огонь на 30 мин.
Получился очень вкусный пирог, мягкий, влажный, со вкусом карамели. Думаю, можно положить побольше карамели и орехов (у меня больше не было).