"Мексиканский мачо"

Это блюдо уникально тем, что сочетает в себе свойства горячего и гарнира. Быстро готовится, хорошо насыщает, годится как для повседневного, так и для праздничного стола и никогда не надоедает:)

Ингредиенты для «"Мексиканский мачо"»:

• Картофель (крупные клубни) — 2 шт
• Рис (""Жасмин"") — 1/2 пач.
• Фарш мясной (смешанный) — 500 г
• Смесь перцев (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)
• Сыр голландский (для посыпки)
• Маслины (для украшения)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Мексиканский мачо"»:

Вот, что нам понадобится для приготовления этого несложного блюда.

Перец моем, вырезаем сердцевину и нарезаем полосками.

Картофель моем, чистим, обжариваем до появления корочки, слегка солим в процессе.

Тем временем отвариваем рис.

Размораживаем и обжариваем фарш с большим количеством смеси перцев и небольшим - соли.

В глубокой сковороде соединяем ингредиенты, обжариваем несколько минут, помешивая. Блюдо готово, можно подавать на стол, предварительно посыпав сыром и украсив маслинами. Приятного аппетита!