Молочное бурфи

Необязательно уметь хорошо готовить, чтобы порадовать себя и близких сладостями собственного изготовления. А если дать волю своей фантазии, тем более, у вас получится! Попробуйте приготовить простую необычную сладость к чаепитию или на десерт.

Ингредиенты для «Молочное бурфи»:

• Масло сливочное — 50 г
• Сахар коричневый — 200 г
• Сметана — 200 г
• Ванильный сахар — 15 г
• Молоко сухое — 450 г
• Орехи — 250 г

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молочное бурфи»:

Ингредиенты, которые нам понадобятся.

Растопить сливочное масло, добавить сахар.

Как только смесь начнет пузыриться, добавить сметану.

Мешаем, разбивая комочки.

Доводим до пенного состояния и убираем с плиты. Переливаем горячую массу в миску для взбивания.

Добавляем сухое молоко, ванилин и продолжаем взбивать.

Выливаем смесь в форму. Сверху кладем орехи, слегка вдавливая. Затем убираем в холодильник на 1 час (первые 15 минут - в морозилку).

Вынимаем, режем на квадраты.

Угощайтесь!