Мороженое "Чудо"

Очень вкусное мороженое. Оно останется вашим фаворитом, так как вы можете переделать рецепт по вашему вкусу: любимое печенье, орехи, фрукты, а можете мяту добавить, лайм, шоколад, здесь всe зависит от вашей фантазии!

Ингредиенты для «Мороженое "Чудо"»:

• Печенье (ваше любимое, у меня ванильное) — 250 г
• Масло сливочное (комнатной температуры) — 55 г
• Сливки (стакан=230г) — 2 стак.
• Молоко сгущенное — 400 мл
• Сметана (стакан=230г) — 1/2 стак.
• Ваниль (жидкая) — 1 1/2 ч. л.
• Фрукты — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мороженое "Чудо"»:

Печенье измельчить, я к нему добавила и измельчённые орехи. Соединить с мягким маслом и перемешать.

Форму (д=23 см) застелить фольгой и оставить края (так будет удобнее достать). Распределите тесто по всей поверхности формы.

Выпекать при 180*С 8-10 минут. Охладить (примерно 25 минут).

Соединить сливки, сметану, сгущенное молоко и ваниль и взбить до пиков.

Добавить фрукты и перемешать.

Накрыть и убрать в морозилку на 8 часов минимум. Годность: 2 недели, но его не будет в первый же день.

Вынуть из морозилки, нарезать на квадратики и приятного аппетита!